Hallo,

Het is alweer een tijd geleden dat wij een top 5 hebben gedaan. Nu ons assortiment een update heeft gehad en de indeling verandert is, wordt het ook weer tijd om mijn Top 5 favoriete producten eens bij te werken.
 

Nr. 1

The Happy Soaps gezichtsreinigingsbar aloe vera.
Altijd gebruikte ik miccelair water om mijn make up van mijn gezicht te krijgen en een goede reiniging te kunnen geven. Maar recent ben ik overgestapt naar deze bar van Happy Soaps en ik ben meer als tevreden. Het prikt niet in mijn ogen, je hebt weinig nodig en het is mild voor mijn huid. Het gebruik is ook heel eenvoudig:
Je maakt je wattenschijfje of washandje nat (ik gebruik herbruikbare badstoffen "wattenschijfjes")
Daarmee ga je een paar keer over de bar heen en reinigen maar. Simpel toch!

Nr. 2

Gimber en Gimber brut
Dit heerlijke gemberdrankje van Gimber is echt een dorstlesser!
Ook een geweldig product om te drinken terwijl de rest aan een cocktail zit, doe het gewoon in een mooi glas met wat ijs en je bent klaar.
Je kunt hier zoveel mee, puur drinken, verdunnen met bruisend of plat water, thee maken met warm water, gebruiken in cocktails (met of zonder alcohol) en als je een sinaasappelsaus aan het maken bent en daar dan een scheutje van erbij doet. JAM! 
We hebben Gimber en Gimber brut, die 2de is met minder suiker.
Probeer het eens zou ik zeggen, je krijgt er geen spijt van.

Nr. 3

Pane maire spelt zonnepit
Een hele mond vol, maar wat is dit brood toch lekker zeg! Het totale bakproces van dit broodje is ongeveer 40 uur. 24 uur rijsttijd in een koude ruimte daarna wordt hij gebakken op een stenen ovenvloer op een lage temperatuur voor 16 uur. Prachtig toch, geheel handwerk en vakmanschap met de tijd en geduld die goede producten gewoon verdienen. Het brood bevat gist en zuurdesem, maar hij smaakt zeker niet zuur. De korst is knapperig en de binnenkant is lekker luchtig. Doordat het proces zolang heeft geduurd wordt het brood ook minder snel droog. 

Nr. 4 

Leqrs notenpesto
Ja je leest het goed pesto gemaakt van noten (sorry Italië we hebben aan jullie recept geknutseld) In deze notenpesto vind je amandelen, cashewnoten, paranoten en hazelnoten in olie met verse kruiden. Ik kan het overal wel op smeren. Brood (zie hierboven welke ik adviseer), kaas, door een salade over de pasta. Het is eens wat anders dan de gewone pesto. Laten we eens gek doen en het gewoon proberen (dat is wat ik dacht) en ja dan verdwijnt het niet meer uit je koelkast, potje op nieuw potje halen!

Nr. 5 

Polder kefir van The bald brewer
Deze kefir is echt zalig. Als ik een feestje hebt of ik heb zin in frisdrank dan gaat deze mee naar huis. Van nature bevat kefir koolzuur, waardoor het echt op een frisdrank gaat lijken. Verder zitten en heel veel goede bacteriën in die weer goed zijn voor onze darmflora. Dus als je iets lekkers en fris wilt drinken dan waarom niet meteen iets wat goed voor je is. Wel gekoeld bewaren! 

Wat vond je van mijn top 5?
Hopelijk heb ik jullie een beetje wegwijs kunnen maken in mijn keuken. Vrienden van mij zeggen het vaak, Kim jij eet rare dingen! Wat zal ik zeggen ik probeer gewoon veel en wat lekker is koop ik vaker. Daarbij als je niet altijd van die standaard dingetjes wilt kopen of eens iets totaal anders van smaak wil beleven moet je misschien eens uit die supermarkt gaan en kijken wat er nog meer te krijgen is. Bij een boerderij of een biowinkel/gezondheidswinkel vind je nog wel eens dingen waar je van op staat te kijken. Geniet van het leven, eet gezond maar eet vooral lekker.

Ps. de foto van de avocado heb ik gebruikt omdat dit ook gewoon een geweldig product is. Je kunt hier zoveel mee, maar koop ze niet als ze uit Mexico komen. Dan is de kans namelijk groot dat het oneerlijke oogst is of dat de boeren onder druk zijn gezet.
Bij ons in de winkel komen ze meestal uit Spanje!