Hallo,

Vandaag gaan we het hebben over eiwitten (proteïnen).
Waarom heeft ons lichaam deze nodig en wat voor gezondheidsvoordelen zitten er bij het nemen van extra eiwitten op een dag?

Laten we eerst eens kijken hoeveel eiwitten je per dag nodig hebt.
Een gezond persoon die niet extra veel beweegt heeft per dag 0.8 gram eiwitten per kilo lichaamsgewicht nodig. (0.8 x 70 = 56)
Als je bezig bent met spierherstel of spieropbouw kan het zijn dat je meer nodig hebt. 

Eiwitten behoren tot de 3 voedingsstoffen die we sowieso binnenkrijgen via onze voeding. Koolhydraten en vetten zijn de overige 2.

Eiwitten zijn opgebouwd uit aminozuren. 
Bekende aminozuren zijn:
L-Tryptofaan
L-Lysine
L-Tyrosine

Aminozuren hebben vele functies in ons lichaam:
- Hormonen worden opgebouwd uit aminozuren
- Antistoffen worden opgebouwd uit aminozuren
- Enzymen worden opgebouwd uit aminozuren

Mijn meest favoriete aminozuur is L- Tryptofaan
Deze geweldige stof staat aan het begin van een reeks die je helpt met ontspannen, slapen en je gewoonweg goed voelen.
Ik heb hier even snel de stappen gezet die tryptofaan in ons lichaam maakt.
L-tryptofaan --> 5-HTP --> Serotonine --> Melatonine
Serotonine is de stof die jou een blij en goed gevoel geeft. Ook wel ons gelukshormoon genoemd.
Melatonine is het welbekende slaaphormoon.

Je kan je dus best voorstellen dat als je te weinig eiwitten krijgt je dus andere problemen krijgt die je misschien niet direct aan eiwitten zou koppelen.
In het geval van Tryptofaan is dat dus slapen. (om maar een voorbeeld te noemen)

Eiwitten kun je extra suppleren door middel van proteïne poeders.

LET OP! Niet alle eiwitpoeders zijn geschikt.

Er zijn zoveel type eiwitpoeders op de markt dat je door de bomen het bos niet meer ziet.
Vraag altijd even om advies, stel ook de vraag welke aminozuren in de eiwitpoeder aanwezig zijn. Kunnen ze je dat vertellen dan zal je goed zitten.
Je hebt namelijk ook zoiets als lege eiwitten, deze zijn niet volwaardig en missen essentiële aminozuren.
Wij hebben verschillende soorten eiwitpoeders, gemaakt van melk maar ook op basis van peulvruchten of hennep.

Als je niet goed tegen melk kunt of dit uit principe niet wilt gebruiken raad ik altijd aan om een vegan bled proteïne te pakken of hennep proteïne deze zitten namelijk het dichtst bij ons lichaamseigen eiwit.